满洲里的美食融合了俄罗斯风味和蒙古族特色，以下是一份满洲里的美食攻略：
蒙餐
- 手扒肉：将羊肉放入锅内，加适量食盐，用清水煮至七八分熟。肉质鲜嫩，味美可口，是蒙古族牧民常用的待客佳品。可直接用手拿着吃或用蒙古刀剔着吃，推荐店铺有草原饭店。
- 烤全羊：选用1-2岁的白色羯羊，宰杀、腌渍、调味后，挂入烤炉内慢火烤熟。外表金黄油亮，内部肉绵软香嫩，需提前预订，巴尔虎草原部落的烤全羊值得一试。
- 蒙氏锅茶：先熬好奶茶，然后在锅中加入风干牛肉、奶酪、奶皮子等边吃边煮。吃时可在奶茶中加入奶豆腐、炒米、黄油等，推荐诺敏塔拉奶茶馆。
- 布里亚特包子：以新鲜羊肉为主要原料，皮薄汁多，咬开先吸汤汁，尼基金面包房的布里亚特包子较为正宗。
俄餐
- 俄罗斯传统罐牛肉：选用本地精选牛肉、土豆、胡萝卜等食材，搭配红酒烹制，色泽红润，酒香扑鼻。卢布里西餐厅的罐牛肉是招牌菜之一。
- 奶酪面包：选用高纬度面粉和马苏里拉奶酪，与西米丹的香醇融合，面皮甜脆，奶香浓郁，可在卢布里西餐厅品尝到。
- 俄式炭烤香肠：选用上等笨猪肉，经多道工序制作，再配上俄罗斯酸黄瓜、德国芥末酱，多汁、皮脆、肉弹牙。
- 乌克兰红菜汤：以红菜为主要原料，搭配牛肉、土豆等食材精心熬制，浓而不腻，酸甜适度，喀秋莎西餐厅的红菜汤值得一试。
中餐
- 铁锅炖大鹅：大鹅和土豆一起慢炖，土豆化解了大鹅的油腻，解馋又养胃，边街饭肆的铁锅炖大鹅味道正宗。
- 全鱼宴：呼伦湖出产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等肉质肥美，可烹制出120多种鱼菜，鲜嫩味美，推荐呼伦湖渔村。
- 小鸡炖蘑菇：用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制，鸡肉鲜嫩，榛蘑衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽绵实，在万客来当地菜馆等东北菜馆可品尝到。
