## 澳门特色美食
### 葡挞
- **口感特点**：外皮酥脆多层，内馅嫩滑香甜，蛋香与奶香浓郁，微微带着焦糖的香气，甜而不腻。
- **推荐理由**：澳门葡挞是澳门美食的代表性符号，来到澳门一定要品尝。
### 猪扒包
- **口感特点**：面包外皮烤得金黄酥脆，猪扒肉质鲜嫩多汁，经过腌制后味道浓郁，一口咬下去，肉香与麦香相互交融。
- **推荐理由**：猪扒包是澳门街头常见且受欢迎的美食，方便携带，是饱腹又美味的选择。
### 水蟹粥
- **口感特点**：粥底绵滑浓稠，蟹肉清甜，蟹膏丰富，融入粥中使得整碗粥鲜味十足，还带有淡淡的蟹香。
- **推荐理由**：以澳门当地新鲜的水蟹为主要食材，能让食客品尝到澳门海鲜的独特风味。
### 木糠布甸
- **口感特点**：由奶油、饼干碎层层叠加而成，口感细腻，奶油香甜丝滑，饼干碎增添了酥脆的口感和浓郁的奶香味。
- **推荐理由**：是澳门经典的甜品之一，造型美观，味道丰富。
### 马介休球
- **口感特点**：马介休是鳕鱼经盐腌制而成，马介休球将其与土豆等混合炸制，外皮金黄酥脆，内馅软糯，带有鳕鱼独特的咸香。
- **推荐理由**：体现了澳门独特的饮食文化融合，是具有当地特色的小吃。
## 热门美食街区
### 大三巴街
- **特色**：这是澳门最著名的美食街之一，紧邻大三巴牌坊这一著名景点，周边有众多小吃店和餐厅。
- **推荐店铺**
- **安德鲁饼店**：这里的葡挞是澳门最正宗的葡挞之一，许多游客慕名而来，每天都有大量新鲜出炉的葡挞供应。
- **莫义记**：以猫山王榴莲雪糕和木糠布甸闻名，榴莲雪糕选用优质榴莲果肉，味道浓郁醇厚。
### 官也街
- **特色**：街道不长，但汇聚了众多澳门本地特色美食店，充满了浓郁的生活气息。
- **推荐店铺**
- **诚昌饭店**：招牌水蟹粥味道鲜美，粥中蟹肉饱满，蟹膏丰富，吸引了大量食客。
- **大利来记**：他家的猪扒包堪称一绝，猪扒又大又厚，面包酥脆，许多人会专门来此排队购买。
### 福隆新街
- **特色**：这里既有传统的澳门美食，也有一些融合了中西方风味的餐厅，适合不同口味的食客。
- **推荐店铺**
- **六记粥面**：以鲜虾云吞面和鱼片粥等传统面食和粥品为主，食材新鲜，味道地道。
- **小飞象葡国餐室**：提供地道的葡国菜，如葡国鸡、焗马介休等，环境优雅，适合家庭聚餐和朋友聚会。
## 用餐小贴士
### 预订餐厅
- 在旅游旺季或节假日，热门餐厅往往需要提前预订，特别是一些知名的葡国餐厅和海鲜餐厅，以免耽误用餐时间。
### 注意价格
- 不同餐厅的价格差异较大，在一些热门景点周边的餐厅价格可能相对较高，可以多比较不同餐厅的菜品和价格，选择性价比高的餐厅。
### 饮食卫生
- 虽然澳门的餐厅整体卫生状况较好，但在选择街头小吃时，还是要注意食品卫生，选择有正规经营资质的店铺。
