以下是综合石家庄特色美食与美食街区的详细攻略，结合必尝菜品、小吃街推荐及实用贴士，助你高效规划美食之旅：
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🍖 一、十大必吃经典
1. 缸炉烧饼
- 外酥里嫩，芝麻香气浓郁，常夹驴肉或酱菜食用，街头均价¥1-2/个[[2][5]。
2. 金凤扒鸡
- 百年非遗卤味，肉质脱骨软烂，老汤渗透骨髓，超市/专卖店有真空装（约¥40/只）[[2][5]。
3. 驴肉火烧
- 石家庄版以酥脆烧饼夹秘制驴肉，推荐赵县驴肉火烧（¥10-15/份）[[3][6]。
4. 正定八大碗
- 传统满族宴席菜，含扣肉、丸子等四荤四素，人均¥50-80，郝家排骨是代表[[3][5]。
5. 无极饸饹
- 荞麦面配羊肉臊子汤，酸辣开胃，被列为省级非遗[[2][7]。
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🍜 二、特色主食推荐
1. 牛肉罩饼
- 骨汤浸泡烙饼+酱牛肉片，早餐首选（¥15-20/碗）[[6]。
2. 灵寿腌肉面
- 手擀面配咸香腌猪肉，面条筋道油润，山区特色[[7]。
3. 藁城宫面
- 细如发丝的空心挂面，可煮汤或凉拌，伴手礼优选（¥20-30/盒）[[5]。
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🚶 三、美食街区打卡
1. 清真寺街
- 清真美食集中地：烤羊肉串、牛杂汤、扒糕，人均¥30饱腹[[4]。
2. 夜未央小吃街（新石中路夜市）
- 网红夜市，汇聚全国小吃：东北锅包肉、武汉热干面、四川钵钵鸡（¥10-25/份）[[4]。
3. 正太里文旅街区
- 80年代怀旧风，室内夜市有螺蛳粉、蚵仔煎，适合拍照打卡[[4]。
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🎁 四、伴手礼与贴士
- 特产推荐：
- 深泽西河肉糕（猪肉淀粉蒸制，¥25/斤）[[5]
- 赵县雪花梨（清甜多汁，¥8-12/斤）
- 关键贴士：
1. 避开用餐高峰（12:00-13:00/18:00-19:00），夜市建议19:30后前往[[4]。
2. 清真寺街尊重民俗，避免外带非清真食品。
> 更多美食地图可查看： 或夜间经济打卡地完整榜单。
> 深度推荐：正定古城一日游（郝家排骨+隆兴寺周边小吃）[[3]。
此攻略整合本地人常去店铺与夜市新秀，兼顾传统与网红体验，一键解锁石家庄舌尖之旅！ 🥢
